Notre Sélection des

Vins

Accord Mets-Vins

Nos vins rouges sont spécialement choisis pour accompagner vos repas.

Nous sommes fiers de vous proposer le vin issu du Domaine LAFAGE situé au cœur du Roussillon avec son vignoble rude, typique, qu’ils subliment avec savoir-faire et créativité.

Boucherie à Blagnac - Simon Boucher était...

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vin rouge

SELON ARRIVAGE

Nicolas Lafage

Nicolas - Domaine Lafage

Couleur rubis brillant. Au nez, belle intensité aromatique, forte concentration de fruits rouges. La bouche est ronde, concentrée, dotée de tanins soyeux, offrant des notes de mûre, cassis, framboise, myrtille, et se prolongeant sur une belle longueur.

Cadireta - Domaine Lafage

Couleur jaune paille aux reflets verts, robe brillante. Nez très aromatique, belle intensité. Pointe d’épices et de fruits mûrs (banane, fruits exotiques…). La bouche est ample, bien structurée, rappelle le nez au niveau des arômes avec un subtil mélange de vanille et de fruits.

Narassa - Domaine Lafage

En 2014, après la vendange à Maury, nous découvrons quelques rangs de vignes oubliés sur des parcelles nouvellement acquises. Les raisins sont sur-mûris et présentent un degré élevé, mais nous décidons malgré tout de les vinifier comme un vin sec. Le résultat est étonnant par sa qualité et sera ensuite assemblé avec des syrah : Narassa était né. 

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et À consommer avec modération

Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais il goûte ses suaves secrets

Salvador Dali

Nos engagements

Nous mettons en avant nos produits, car nous en sommes fiers.
Et surtout, nous nous engageons envers nos clients à toujours préserver leur plaisir !

100% Naturel

AUCUN de nos produits ne subit une application de conservateurs et d’anti-oxydants.

La qualité, sinon rien

Ce n’est un secret pour personne : si un produit est vraiment de bonne qualité, le plaisir le sera aussi.

Le partage, c'est important !

On aime conseiller nos clients. Cuisson, accompagnement ou astuces, on les partage avec vous !

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